Las empresas que se establecen en un país en favor al crecimiento de un país y su ciudadanos deben cumplir ciertos estatutos. Dichos estatutos se hacen presentes dentro de las leyes nacionales de un país para su completo desarrollo.
Cabe destacar que este proceso es sumamente importante para el buen funcionamiento de un país. Por lo que se establecen leyes y decretos a los que el sector industrial de una nación se deben adherir.
Por otro lado es indispensable que conozcas todo el proceso para tramitar cualquiera de estos documentos. Entre uno de los más importantes en especial en industrias de alimentos es el certificado de industria limpia.
Es por ello que hoy queremos proporcionarte todo lo que debes saber sobre el certificado de industria limpia. Además de las premisas y aspectos a tener en cuenta para el trámite de forma satisfactoria.
¿Qué es el Certificado de Industria Limpia?
En primera instancia debes conocer cual es el significado de este documento y cual es su fin. Ten en cuenta que es un documento importante para el correcto funcionamiento de una empresa.
No obstante este es un documento que certifica a una empresa tanto pública como privada de cumplir con los parámetros de higiene reglamentarios para funcionalidad de la misma.
Este se crea dentro de un programa para el bienestar sanitario de la población y las medidas de producción empresariales. Las cuales son fundamentales para ingresar de forma legal e importante al mercado de consumo.
¿Quién emite el Certificado de Industria Limpia?
Existe muchas dudas que giran en torno al ente encargado de realizar la emisión de este documento. Actualmente este el ente que se encarga de gestionar y regir los procesos de certificación para las industrias es la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA).
La misma es una institución gubernamental de carácter público para el bienestar ambiental de los ciudadanos y la nación mexicana. A su vez proporciona las diferentes leyes y decretos que son pertinentes para el bienestar de la nación.
¿Cómo se hace una Auditoria Ambiental?
En primer lugar debes saber que para poder obtener la certificación de industria limpia deberás solicitar una auditoria ambiental. Debido a que esta representa un paso importante para la empresa que desee certificarse.
No obstante en una auditoria ambiental se toman en revisión dos puntos importantes el cumplimiento de la ley y la implementación de buenas prácticas ambientales. Los cuales son necesarios para aprobar o no la certificación de industria limpia a una empresa.
Cabe destacar que la solicitud de auditorias deberás ser solicitados ante el PROFEPA siguiendo los lineamientos correspondientes. El cual deberá presentarse con cierta documentación para proceder a la realización de la misma.
Proceso de la Industria limpia
Como se menciona anteriormente el proceso de auditoria es crucial para la certificación de industria limpia. Gracias a los dos factores que son evaluados durante este proceso de auditoria al establecimiento.
Esta evaluación es realizado por miembros del personal de PROFEPA, los cuales esta capacitados para dicha evaluación. Y que posteriormente enviarán un reporte al ente encargado para una revisión y emisión del certificado.
Es importante mencionar que el proceso de evaluación revisa y observa el proceso de fabricación o producción de productos. Y si siguen las medidas sanitarias y ambientales para el proceso de certificación.
¿Qué tipos de Certificados Ambientales existen?
Actualmente existen solo 3 tipos de certificados ambientales emitidos por el PROFEPA. Los cuales requieren de cierto perfil y documentación para solicitarlos y certificarse en cualquiera de estas modalidades.
- Industria Limpia.
- Calidad Ambiental.
- Calidad Ambiental Turística.
Fundamento legal
Es importante mencionar el marco legal que respalda el tramite de cualquiera de estos certificados importantes para una empresa. Ten en cuenta que al igual que las leyes respaldan este proceso también estipulan la utilización de esta vía.
Funcionando así como regidor o de dicho proceso administrativo y a disposición del publico mexicano. No obstante recodemos que este aspecto es manejado por el PROFEPA en cumplimiento de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente.
Preguntas frecuentes
Para culminar debemos responder a las interrogantes que frecuentemente se realizan los usuarios al momento de tramitar el certificado. No obstante recuerda que en caso de tener dudas puedes dirigirte a las oficinas del ente correspondiente.
¿Quien puede tramitar este documento?
Este documento puede ser tramitado por las personas naturales y jurídicas cumpliendo con la documentación requerida para realizarlo.
¿Cuanto tiempo tarda la certificación?
No existe un tiempo estimado para este realizar este trámite sin embargo se recomienda disponer de tiempo para realizarlo. Recordando que se debe proceder con el auditoria y posteriormente la certificación.